ну то, что портится, подкупать в течение недели, у нас этого не так много; мясо-птицу-рыбу я спокойно замораживаю, даже если покупала охлажденным

т.к. у меня в связи с Вериной учебой и занятиями, а также моей работой в перерывах между занятиями и ведением хозяйства, львиная доля которого, блин, состоит в ликвидации разрушений, созданных детьми же, совсем мало иногда остается времени на готовку, то я приняла решение 2 дня есть одно и то же (кроме рыбы по возможности и аппетиту едоков, ее все-таки вкусно съедать сразу), ну или иметь набор из 2-х гарниров, которые можно чередовать по настроению или объединять вместе, чтобы не было так скучно

зато везде включила свежие салаты, чего у нас сейчас почти нет; Вера согласилась пока только на морковку с яблоком, но вода камень точит, что называется....

т.к. пока все это дело примерно и в движении в зависимости от обстоятельств, то блюда я написала на перелепляющихся стикерах, чтобы можно было оперативно вносить изменения, не калякая в меню

объем продуктов я прикинула примерно, без фанатизма, у меня же не цель точно подсчитать сумму, съеденную конкретно за эту неделю, а в целом систематизировать, разнообразить и соптимизировать питание; а то у меня муж любитель подкупить чего-нибудь вкусненькое, особенно по распродаже