ksun_scher | Утка с медом

Я оказалась такой дремучей, что сама никогда не готовила утку, только в гостях ела и в ресторане :). А тут вдруг мой взгляд упал на утиные окорочка.
По мотивам вот этого рецепта приготовила три штуки
http://www.pokushay.ru/9868-kak-vkusno-prigotovit-utinye-okorochka-v-duhovke-foto-recept.html

Я брала для маринада 2 маленьких луковицы, треть маленькой головки чеснока, пару-тройку чайных ложек майорана, столько же тимьяна, меда на глаз и оливкового масла немного, 1,5 ч.л. соли где-то. Обмазала и слегка залила всем этим ножки, а потом запекла каждую в своем кулечке из фольги. Вообще отлично вышло!